Cuisson
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Grill pierre de lave, 1/2 module, grille...
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. - Grille de cuisson réglable en hauteur par 2 leviers munis de poignées athermiques. - Cuvette de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304, positionné sur la façade avant. - Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. - Chambre de combustion entièrement en acier inox,...
1 722,00 € -
Grill pierre de lave, 1/1 module, grille...
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. - Grille de cuisson réglable en hauteur par 2 leviers munis de poignées athermiques. - Cuvette de récupération du jus de cuisson en acier inox AISI 304 positionné sur la façade avant. - Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. - Chambre de combustion entièrement en acier inox,...
2 756,00 € -
Cuiseur à pâtes gaz, 1 cuve 40 lit. sur...
- Top supérieur embouti.- Cuve en acier inox AISI 316 épaisseur 15/10ème, munie d’un trop-plein. Le robinet d’eau pour le remplissage de la cuve est placée sur la face avant de l’appareil, la vanne de décharge (à bille) dans le meuble. Cuve muni d’un double fond perforé inox AISI 304.- Chauffage gaz, brûleurs à flamme horizontale, placés en dessous de la...
2 080,00 € -
Cuiseur à pâtes électrique, Cuve 40 lit....
Top supérieur embouti.Réalisation en acier inox pieds réglables en inox.Cuve munie d'un trop-plein. Le robinet d'eau pour le remplissage de la cuve est placé sur la face avant de l'appareil la vanne de décharge à bille dans le meuble. Cuve muni d'un double fond perforé inox AISI 304.Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox placées...
2 234,00 € -
Bain-marie électrique 4x GN 1/3-150 mm,...
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.Cuve en acier inox AISI 304, munie d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil, avec robinet d’eau pour remplissage de la cuve.Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à...
1 351,00 € -
Bain-marie électrique 8x GN 1/3-150 mm,...
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.- Cuve en acier inox AISI 304, munie d'une grille perforée de fond, un robinet de vidange (à bille) est placé sur la face avant de l'appareil, avec robinet d'eau pour remplissage de la cuve.- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox, placées en dessous du fond de la cuve, à...
1 949,00 € -
Friteuse gaz 1 cuve 20 lit. sur meuble fermé
Top supérieur embouti.Cuve emboutie munie d'une zone froide robinet de vidange à bille placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile rangé dans l'armoire inférieure.Chauffage gaz par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve brûleurs à flamme horizontale....
2 133,00 € -
Friteuse gaz 2 cuves 20 lit. sur meuble fermé
- Top supérieur embouti.- Cuve "emboutie" munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé, pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, brûleurs à flamme...
4 000,00 € -
Friteuse électrique 1 cuve 20 lit. sur...
Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve emboutie munie d'une zone froide, robinet de vidange à bille placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile.Chauffage électrique par résistances blindées immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de...
2 132,00 € -
Friteuse électrique 2 cuves 8 lit. sur...
Réalisation en acier inox AISI 304. Cuve emboutie munie d'une zone froide robinet de vidange à bille. Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Bac pour décantation de l'huile rangé dans l'armoire inférieure. Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage...
3 277,00 € -
Friteuse électrique 2 cuves 20 lit. sur...
Réalisation en acier inox AISI 304.Cuve emboutie en acier inox AISI 304 munie d'une zone froide robinet de vidange à bille.Grille en fil d'acier chromé pour retenir les impuretés. Bac pour décantation de l'huile.Chauffage électrique par résistances blindées immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de la cuve aisé régulation...
3 790,00 € -
Plaque de cuisson 2/3 lisse & 1/3 rainurée...
Réalisation en acier inox AISI 304.Plaque de cuisson en acier à haute conductibilité thermique munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.Un tiroir de récupération du jus de cuisson.Chauffage gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs par une vanne gaz version en chrome vanne...
2 229,00 €
