GV407
Nouveau produit
Chauffage par brûleurs à flamme en dessous de calottes spéciale qui ainsi transmettent la chaleur par rayonnement ce qui garanti que la flamme vive ne soit pas en contact avec les aliments.Régulation vanne sécurité par thermocouple allumage automatique par veilleuse.Bac à eau inférieur 1recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant la cuisson 2dégage une vapeur
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Date de disponibilité:
GV407
mm (LxPxH) : 420x700xh440/610
kcal/h : 9000
kg : 50
M³ : 0,25
- Grille de cuisson inox, dimensions (380x470 mm)..
GTL70
Grille supplémentaire en "V", 1/2 module
mm (LxPxH) : 330x470Prix: 275,00 €
GC70
Grille supplémentaire en "O", 1/2 module
mm (LxPxH) : 380x470Prix: 275,00 €
BS70/90
Piétement universel grill-vapeur
mm (LxPxH) : h420-470Prix: 268,00 €