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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 2 cuves rondes, mécanique

MIKA/2-MC

Nouveau produit

Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Construction très robuste et design très innovant. 
Cuve ronde Ø 360 mm en acier emboutie et sertie étanchéité assuré à 100% munie d'une zone froide avec crépine de fond.Thermomètres analogiques JUMO de grande taille Ø 100 mm.Thermostat de sécurité anti-feu et thermostat de sécurité standard.Bac supérieure pour entreposer les aliments après précuisons.

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4 715,00 € HT

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Caractéristiques Techniques 

MIKA/2-MC

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 2 cuves rondes, mécanique

kcal/h : 27520

Dimensions : 960 x 872 x h935/1512 mm

kg : 150

M3 : 1,25

- Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson 
- 2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW). 
- 2 portes battantes. 
- En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.

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Fiche MIKA/2-MC

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