Armoire de fermentation RCF-B2C

RCF-B2C

Nouveau produit

Une fermentation controlée

Les armoires de fermentation BCR ont été conçues pour contrôler la pousse lente de tous types de produits. Grâce à leur système exclusif de gestion des températures, les armoires BCR assurent une homogénéité de réchauffement à cœur, tout en évitant les éventuels chocs thermiques et la condensation.

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Gamme Boulangère à rayonnage ou à chariot

Caractéristiques techniques :

Armoire haute à double battant

Capacité : 1 chariot H maxi 1730 mm - 18 niveaux 600 X 900

Ecartement : 85 mm

Puissance électrique : 1000 w

Dimensions:

Largeur L : 820 mm

Hauteur H : 2330 mm

Profondeur* P : 1230 mm

* : Nos profondeurs sont données portes et poignées comprises