Comtoise Bâti 100 % INOX18-10 Machine conçue pour couper des fromages à pâte dure (Comté, Beaufort, Parmesan, Cantal...) Elle permet de faire une coupe nette, parfaitement propre et très précise Elle peut être utilisée comme vitrine de présentation ce qui limitera les multiples manipulation du produit Montée sur roulettes INOX ø 100
Mini Comtoise Conçu pour couper des quarts de meule de Comté, Beaufort, Parmesan, Cantal Peut être utilisée en machine de comptoir sur table Commande bimanuelle Tout comme la comtoise sa fonctionnalité évitera les troubles musculo-squelettiques aux coudes et aux épaules souvent liés à la découpe de grosses pièces avec des couteaux manuels